Роскачество выявило ароматизаторы и незаявленные консерванты в сидре

Роскачество провело исследование сидра и выявило наличие ароматизаторов и незаявленных консервантов в некоторых образцах, а также нарушения в содержании алкоголя, сообщает ТАСС.

Ароматизаторы были идентифицированы по содержанию 1,2-пропиленгликоля, превышающего 50 мг/дм3; данный компонент был обнаружен в продуктах шести торговых марок. Эксперты указали на конкретные бренды, такие как Double Tree, St. Vionnet, Cidre Royal, Posh, «Яблочный сад» и «Сидровар».

Хотя в исследованных напитках не было превышений норм по консервантам, некоторые производители не указали их на этикетке.

В частности, в сидре Medovarus была найдена незаявленная бензойная кислота, в St. Anton — как бензойная, так и сорбиновая кислоты, а в Medovarus, «Дальняя дача» и Jagoda — диоксид серы.

Кроме того, в сидре Alska содержание алкоголя составило не менее 5%, что превышает заявленные 4%. В сидре St. Anton было обнаружено повышенное содержание летучих кислот, что может свидетельствовать о порче продукта или нарушении технологии производства.

Ранее сообщалось, что причины смерти от отравления детей под Красноярском установят не менее чем через месяц. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.