Врач Калошина: людям после 40 лет необходимы богатые клетчаткой продукты

Врач-эндокринолог Мария Калошина рассказала о рационе питания, которого следует придерживаться людям после 40 лет. Об этом сообщает NEWS.ru.

По словам специалиста, с возрастом организм испытывает изменения, требующие корректировки пищевых привычек. В частности, людям старше 40 лет рекомендуется обращать внимание на продукты, богатые белком, чтобы поддерживать мышечную массу и не давать ей снижаться.

К белковым продуктам, которые стоит включать в рацион 2-3 раза в неделю, относятся курица, индейка, крольчатина, рыба и нежирная говядина, отмечает врач. Также следует употреблять кисломолочные продукты, богатые кальцием, нехватка которого может увеличить риск остеопороза. В частности, Калошина рекомендует употреблять до трех порций кефира, ряженки, творога или сыра в день.

Овощи также играют ключевую роль в питании, обеспечивая организм клетчаткой и множеством важных микроэлементов. Их лучше употреблять не менее 5 порций в день.

Красное мясо и печень содержат гемовое железо, необходимое для профилактики железодефицитной анемии, которая особенно затрагивает женщин из-за потерь железа во время менструаций и родов, пояснила врач.

Кроме того, нехватка йода в организме после 40 лет может отрицательно сказаться на работе щитовидной железы. Чтобы восполнить уровень йода, следует включить в свой рацион морепродукты, морскую капусту, фейхоа и йодированную соль, подчеркивает специалист.

Ранее врач Лазуренко опровергла мнение, что червивые яблоки лучше магазинных с «химией». Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.