Nature: частые перекусы ухудшают когнитивные способности

Ученые из Университета Южной Австралии выявили, что частые перекусы могут негативно сказываться на умственных способностях. Об этом сообщается в журнале Nature Neuroscience.

Исследование показало, что люди, которые постоянно перекусывают, справились с тестами хуже тех, кто придерживается регулярного питания. Постоянные перекусы могут приводить к нестабильному уровню глюкозы в крови, что негативно влияет на активность мозга.

Также ученые отметили, что люди, которые «кусочничают», чаще набирают лишний вес. Дело в том, что калорийные перекусы не всегда воспринимаются в качестве полноценной замены основному блюду.

Для того, чтобы избежать увеличения веса и ослабления умственных способностей специалисты порекомендовали ограничить потребление сладких и углеводных закусок и выбирать здоровые перекусы, которые содержат белки и клетчатку. Эти перекусы поддерживают стабильный уровень сахара в крови и улучшают работу мозга.

Ранее диетолог Королева заявила, что арбузная диета поможет сбросить три килограмма за три дня. В сезон арбузов начинается активный сбор урожая с бахчи и на продуктовые рынки и полки магазинов поступают десятки килограмм этого продукта. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также диетолог Королева заявила, что перекусы на ходу опасны перееданием и нарушениями работы ЖКТ. Быстрый темп жизни, плотный рабочий график и высокая занятость часто заставляют людей жертвовать распорядком дня и экономить время на уборке, сне и даже приемах пищи.