«Известия»: В РФ стали чаще использовать запрещенную добавку «мясной клей»

Количество случае применения запрещенной добавки в продуктах выросло в 2,5 раза за несколько лет. Об этом пишут «Известия», ссылаясь на данные Россельхознадзора и Роспотребнадзора.

Речь, в частности, идет о компоненте, известном как «мясной клей». Данная добавка позволяет повышать массу продукта.

Экспертами были проверены 77 параметров, включая творог с Даниловского рынка в Москве, 20 российских брендов и один белорусский.

В 2023 году было обнаружено 25 случаев использования «мясного клея». Такой показатель стал вдвое больше, чем в 2022 году. На сегодня зарегистрировано уже 28 случаев.

Ранее о том, что вино, ввозимое через Белоруссию из стран, не входящих в Евразийский экономический союз (ЕАЭС), предложили маркировать знаком «не является вином», сообщил Алексей Плотников, исполнительный директор Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР). По его мнению, такие поставки подрывают государственную политику России в области виноградарства и виноделия. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.