Россельхознадзор нашел бактерии рода Salmonella в бразильской свинине

Россельхознадзор ужесточил контроль за производством свинины бразильского производителя Seara Alimentos Ltda после обнаружения бактерий сальмонеллы. Об этом проинформировали РИА Новости в ведомстве.

Это уже не первый случай, когда продукция Seara Alimentos Ltda попадает под наблюдение из-за нарушений — ранее были выявлены бактерии Listeria monocytogenes. Россельхознадзор подчеркнул, что в случае повторных нарушений будут введены ограничения на поставки продукции в Россию

Также сообщалось, что в Японии зафиксирован рост случаев стрептококкового токсического шока, вызванного «плотоядной бактерией» Streptococcus pyogenes. В 2024 году число заболевших превысило тысячу. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.