Эксперт назвала способ сэкономить на новогоднем столе

Доцент кафедры ресторанного бизнеса ФГБОУ ВО РЭУ им. Плеханова Елена Мясникова рассказала о способе сэкономить на новогоднем столе. Об этом сообщает «Прайм».

«В ноябре 2020 года несколько снизилась цена на птицу, поэтому ее можно использовать не только в салате “Оливье”, но и для приготовления горячих блюд, тем самым обогатив свой рацион полезным и относительно недорогим продуктом питания», – заявила она.

Также не нужно совершать спонтанных покупок, гораздо выгоднее заранее продумать весь список продуктов.

Ранее глава Роспотребнадзора Анна Попова порекомендовала россиянам отказаться от посещения гостей во время празднования Нового года. Она отметила, что если хоть один человек в группе будет с коронавирусом, то к Рождеству заболеет вся компания.

С 1986 года в мире неофициально ведется подсчет индекса Биг Мака для определения реальных обменных курсов валют. И пока экономисты разных стран предлагают альтернативные меры исчисления, аналитики РЭУ им. Г.В. Плеханова ввели индекс «Оливье». Насколько подорожает традиционный новогодний салат в 2020 году – в материале Общественной службы новостей.