Малышева и Продеус назвали красители с содержанием Е129, Е102, Е110 опасными

Терапевт Елена Малышева, иммунолог и аллерголог Андрей Продеус в эфире программы «Жить здорово!» предупредили об опасных красителях яиц в преддверии Пасхи.

В частности, специалисты призвали россиян отказаться от использования красителей с содержанием диоксида титана и диоксида кремния. Речь, к примеру, идет о Е129, Е102 и Е110.

Зачастую опасные добавки содержатся в красных и желтых красителях.

В связи с этим для покраски яиц врачи посоветовали использовать натуральные красители.

Ранее главный внештатный диетолог Минздрава России, академик РАН Виктор Тутельян, предупредил о необходимости соблюдать умеренность в еде во время Пасхи. По словам эксперта, хотя пара яиц и кусочек кулича не повредят здоровью, избыточное потребление может привести к серьезным проблемам, таким как холецистит. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.