Как правильно ловить сома

Ловля сома – увлекательное занятие для бывалых рыболовов, однако, требующее знаний, терпения и должной подготовки. Общественная служба новостей расскажет, как правильно ловить сома.

Рыба сом

Сом обыкновенный (Silurus glanis) — крупная пресноводная бесчешуйчатая рыба семейства сомовых (Siluridae). Длина тела сома может достигать 5 метров, а масса — 400 килограммов. Окрас рыбы варьируется от бурого до светло-жёлтого, иногда встречаются сомы-альбиносы.

Распространение

Сом обитает в реках и озёрах Европы и Европейской части России, кроме бассейна Ледовитого океана. Он встречается в естественном ареале (пресные водоёмы) и завезен во многие соленые водоёмы.

Размножение

Икрометание происходит весной в прибрежной зоне среди водной растительности. Самка откладывает икру в гнездо, которое охраняет самец. Половозрелость наступает обычно на пятом году жизни.

Питание

Основной пищей сома на ранней стадии развития являются мелкие ракообразные, мальки и водные насекомые. В более зрелом возрасте сом предпочитает в рационе живую рыбу и других пресноводных животных и моллюсков. Также известны случаи нападения на водоплавающих птиц и мелких домашних животных.

Блюда из сома

Сом – это очень вкусная и полезная рыба, которая подходит для приготовления разнообразных блюд.

Уха

Уха готовится из головы и хвоста сома, также добавляются овощи и специи.

Сом в кляре

Филе сома нарезается кусочками, обмакивается в яйце, муке и сметане, затем обжаривается до золотистой корочки.

Сом, запеченный в духовке

Рыбу целиком смазывают лимонным соком, фаршируют луком, морковью и зеленью, затем запекают до готовности.

Сом, запеченный с овощами под соусом

Филе сома нарезают на отдельные порции, маринуют в лимонном соке, выкладывают на противень с овощами и запекают в соусе из сметаны, майонеза и горчицы.

Шашлык

Филе рыбы нарезают на кусочки, маринуют в лимонном соке, специях и луке, затем жарят на гриле

Сом «по-монастырски»

Филе сома нарезают пластинами, маринуют в майонезе и специях, выкладывают на противень с грибами, луком и тёртым сыром, затем запекают в духовке.

Сом в сметанном соусе

Филе сома нарезают на кусочки, обжаривают, затем выкладывают в форму, заливают сметаной и запекают в духовке.

Читайте также 

Как правильно развести костер для шашлыка

Выбор места ловли сома

Сом – один из самых желанных трофеев для рыболовов. Он обитает в реках и озерах с чистой водой и может достигать весьма внушительных размеров. Чтобы увеличить шансы на успешную рыбалку, необходимо правильно выбрать место для ловли.

Рельеф дна

Сом предпочитает обитать в местах с неровным дном, где есть ямы, бровки, камни и другие препятствия. Ищите такие места на реке или озере, чтобы увеличить шансы на поимку крупного сома.

Глубина

Сом любит глубокие места, где вода прохладнее и больше пищи. Ищите участки глубиной от 5 до 15 метров.

Течение

Сом предпочитает слабое или умеренное течение, так как оно создаёт оптимальные условия для жизни и питания рыбы. Избегайте мест с сильным течением, где сом чувствует себя некомфортно.

Растительность

Сом часто прячется в зарослях водорослей, камышей и другой растительности. Ищите такие места, чтобы увеличить шансы на поклёвку.

Берега

Сом часто подходит близко к берегу в поисках пищи. Ищите места с крутыми берегами, где есть возможность спрятаться от хищников.

Гидротехнические сооружения

Сом часто встречается возле мостов, плотин, шлюзов и других гидротехнических сооружений. Эти места привлекают рыбу обилием корма и укрытиями.

Время суток

Сом наиболее активен в вечернее и ночное время, когда температура воды снижается. В это время он выходит на поиски пищи. Днём сом отдыхает в укрытиях

Погода

Сом лучше клюёт в теплую погоду, когда температура воды достигает 15–20 градусов. В жаркие дни активность рыбы снижается.

Сезонность

Лучшее время для ловли сома — с мая по сентябрь. В это время рыба активно питается и «нагуливает» вес перед зимовкой.

Приманка

Сом – крупный пресноводный хищник, который питается исключительно животной пищей. Для успешной ловли этой рыбы необходимо использовать правильные приманки.

Живые приманки

1. Живая рыба (чехонь, плотва, язь, щука) — сом предпочитает рыбу весом не менее 200 граммов.

2. Лягушки — сом активно охотится на них в тёплое время года.

Прочие приманки

1. Крупные насекомые (саранча, медведка, майский жук) — сом предпочитает насекомых весом более 10 граммов.

2. Пучки червей и гусениц — сом хорошо клюёт на червей и гусениц, особенно в весенний и осенний периоды.

3. Раки — сом активно охотится на них в ночное время.

4. Моллюски — сом предпочитает моллюсков с раковиной.

5. Мясная и рыбная резка (свежая или слегка протухшая) — сом хорошо клюёт на такую наживку в жаркие дни.

6. Потроха — сом хорошо реагирует на потроха животных, прежде всего в зимний период.

7. Мыши — сом может клюнуть и на мышь. Главное, чтобы была достаточно свежая.

Читайте также 

Как правильно ловить плотву

Советы по технике ловли сома

Несколько общих советов, которые помогут вам в успешной ловле сома:

1. Для ловли сома используют различные снасти, такие как донки, закидушки, жерлицы, спиннинги и троллинговые удилища.

2. При ловле сома важно учитывать его большую силу. Эта рыба может легко порвать леску или сломать удилище, поэтому необходимо выбирать прочные и надежные снасти.

3. При поклевке сома необходимо сделать резкую подсечку, чтобы крючок надежно вошёл в пасть рыбы. Затем следует начать вываживание, постепенно подтягивая сома к берегу или лодке. Важно не давать рыбе отдыхать и ослаблять леску, иначе она может уйти обратно в воду.

4. При ловле сома обязательно соблюдайте все необходимые меры безопасности. Не стоит подходить слишком близко к воде и оставлять снасти без присмотра. Также не забудьте про защитную одежду и обувь.