Оливье в этом году обойдется россиянам дороже

Доцент кафедры финансов и цен Российского экономического университета (РЭУ) имени Плеханова Мария Долгова рассказала, что в этом году салат оливье обойдется россиянам дороже, чем в предыдущем. По ее словам, цена ингредиентов для блюда выросла по сравнению с декабрем 2019-го, сообщает АГН «Москва».

Сильнее всего подорожали морковь (на 23%) и картофель (на 19%). Цена на колбасу выросла на 2,9%, на лук – на 2,2%. При этом Долгова напомнила, что в этом году из-за пандемии россияне будут отмечать праздник в узком семейном кругу, поэтому другие статьи расходов могут сократиться.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что жителям Удмуртии разрешили корпоративы и рестораны на Новый год. О режиме работы заведений общепита информации пока нет.