Врач Соломатина: Покупать шаурму не стоит детям, беременным и пожилым людям

В торговых точках Москвы и Санкт-Петербурга в куриной шаурме обнаружили патогены. Исследование провели в Роскачестве, пишет телеканал «360».

Эксперты отобрали 29 марок, безопасной оказалось только одна. Некоторые патогены смертельно опасны. Например, из-за стафилококка в шаурме в Курске осенью 2023 года умерла девушка.

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина отметила, что человек не может исключить из своей жизни абсолютно все угрозы. Она уточнила, что есть риск получить патоген извне — с продуктами питания.

Врач объяснила, что шаурма является хорошей почвой для развития золотистого стафилококка благодаря тому, что продукты мелко нарезаны и завернуты.

Врач предупредила, что от покупки шаурмы лучше воздержаться детям, больным и пожилым людям, а также беременным.

Ранее Общественная служба новостей писала, в чем польза и вред шаурмы для организма человека. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.