Врач Барзаева перечислила россиянам популярные ошибки при сочетании продуктов

Врач-нутрициолог Олеся Барзаева, специалист сети «Клиника Фомина», объяснила, какие продукты не сочетаются в одном приеме пищи, сообщает «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, не все продукты сочетаются в одном приеме, и неправильные комбинации могут негативно сказаться на здоровье. Существует разделение продуктов по группам: крахмалистые, фрукты, овощи, белки и жиры. Также они делятся на кислые, щелочные и нейтральные.

Специалист отметила, что неправильное сочетание продуктов с разной кислотностью может перегрузить систему пищеварения, спровоцировать болезни и накопление токсинов.

Распространенные ошибки при сочетании продуктов питания – употребление фруктов натощак, избегание сочетания крахмалистой и белковой пищи, а также сочетание белков с жирами и сахаром.

Ранее врач Коновалов рассказал о пользе томатной пасты с чесноком. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.