Врач Гандельман заявил, что добавка низин вредит кишечнику

Ведущие телепередачи «Жить здорово!», терапевт Елена Малышева, офтальмолог Михаил Коновалов и кардиолог Герман Гандельман, заявили, что антибиотик низин может негативно влиять на здоровье кишечника, сообщает «Сетевое издание Мострибуна».

Российские специалисты назвали добавку Е234, также известную как низин, опасной для здоровья.

«Этот консервант применяется для удлинения срока годности продуктов, его добавляют в молоко, вино на первом этапе производства и в мясные изделия», — пояснил доктор Коновалов.

Врачи отметили, что низин является разрешенным консервантом, но в январе 2024 года появились научные данные о потенциальном вреде его использования.

По словам Гандельмана, низин способен разрушать как патогенные микроорганизмы, так и полезные бактерии в кишечнике.

Малышева подчеркнула, что в кишечнике присутствуют полезные микробы, которые играют важную роль в защите организма от заболеваний, а консервант всегда подавляет микроорганизмы.

Ранее британские сомнологи рассказали, что бананы и миндаль помогают быстрее заснуть. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.