IJMS: яблоки защищают печень от повреждения при язвенном колите

Исследование, опубликованное в International Journal of Molecular Sciences (IJMS), показывает, что экстракт полифенолов из яблок сорта «Limoncella» может защитить печень от повреждений, вызванных язвенным колитом.

Воспалительные заболевания кишечника, такие как болезнь Крона и язвенный колит, часто сопровождаются серьезными проблемами с суставами, кожей и глазами у 35% пациентов.

Кроме того, они могут повреждать печень из-за повышенной проницаемости кишечника, что способствует попаданию кишечных микробов в печень.

В ходе исследования ученые использовали экстракты полифенолов из яблок сорта «Limoncella», чтобы исследовать их влияние на язвенный колит у мышей.

Результаты показали, что полифенолы из яблок значительно снижают воспаление в кишечнике, уменьшают проницаемость кишечника и защищают печень от повреждений.

Ранее врач-кардиолог Дмитрий Хохлов высказал свои рекомендации по снижению уровня соли в рационе, отмечая, что соль является главным источником натрия, необходимого для здоровья сердца и обмена веществ. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.