Токсиколог Водовозов: пакеты для варки круп не вредят здоровью человека

Пластиковые пакеты для варки круп могут быть вредны для окружающей среды, однако считаются безопасными для здоровья человека. Терапевт и токсиколог Алексей Водовозов поделился своим мнением о влиянии таких пакетов на природу и человеческое здоровье с порталом Naked Science.

Эксперт подчеркнул, что хотя пластиковые пакетики могут быть источником микропластика, их можно безопасно использовать для варки круп. Однако до сих пор не проведены достаточные исследования по влиянию микропластика на организм человека.

Врач отметил, что существующие исследования обычно проводятся на грызунах с использованием высоких концентраций пластика, недоступных в повседневной пище. Также он указал на разнообразие видов пластика, способных выделяться при варке круп, что может потребовать дальнейших исследований.

В заключение Водовозов сказал, что такие крупы можно кипятить и 20, и 40 минут, ведь они сделаны из пищевого пластика.

Ранее стало известно, что мед может служить природным целебным продуктом. Кроме того, диетолог отметила успокаивающий эффект от определенного вида меда.

Также сообщалось, что врач Кабанов заявил, что в кураге и фасоли самое большое содержание клетчатки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.