Nature: Выращенная в космосе еда оказалась смертельно опасной

Оказалось, что овощи и фрукты, выращенные в условиях невесомости на борту Международной космической станции (МКС), смертельно опасны для человека.

Научные исследования, опубликованные в журнале Nature, показали, что невесомость оказывает негативное воздействие на иммунную систему растений, делая их более подверженными бактериям и грибкам. Это приводит к тому, что овощи и фрукты становятся ядовитыми из-за заражения.

Ученые отмечают, что хотя на сегодняшний день нет данных о случаях заболеваний космонавтов от употребления такой пищи, она все равно представляет потенциальную угрозу.

Растения, выращенные на МКС, подвергаются колонизации различными патогенами, и даже обработка водой не обеспечивает полную безопасность этих растений.

Ранее академик Драпкина рассказала о том, чем опасен воздух в квартирах. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.