TJN: Ученые выяснили, что клюква способна продлить жизнь человека на 16 лет

Ежедневное употребление клюквы продлевает жизнь на 16 лет, выяснили ученые из США. Результаты их работы опубликованы в The Journal of Nutrition.

Во время исследования специалисты проанализировали данные о состоянии здоровья 37 тысяч человек. Участников эксперимента и их рацион питания наблюдали восемь лет. В частности ученых интересовало, как флавоноиды, содержащиеся в ягодах, влияют на организм человека.

Выяснилось, что риск смертности больше остальных снижает клюква, черника и клубника. Ученые порекомендовали употреблять в пищу свежие ягоды, однако в не сезон подойдут ягоды в любом виде.

Ранее ученые из Японии обнаружили в кофе средство, защищающее от старения. Речь идет о веществе тригонеллин, которое также положительно влияет на память и внимание. Подробнее — в материале Общественной службы новостей.