«АиФ»: Ученые из Великобритании сообщили, что натуральный сок полезнее фрукта

Согласно новому исследованию, проведенному британскими учеными из Кембриджского университета, натуральный фруктовый сок может оказаться полезнее самого фрукта. Результаты исследования подтверждают, что употребление натуральных соков имеет положительное или нейтральное влияние на здоровье человека. Об этом информирует АиФ.

В ходе исследования ученые обнаружили, что различные соки могут иметь особые преимущества для здоровья. Например, некоторые виды соков способствуют снижению артериального давления и улучшают функцию кровеносных сосудов. Ключевым фактором является то, что при производстве натурального сока сохраняются все важные питательные вещества, включая витамины и минералы, которые содержатся в фрукте.

Однако, ученые отмечают, что приготовленные соки имеют некоторые преимущества перед свежими фруктами. В процессе приготовления сока из фруктов, удаляется большая часть сахара и клетчатки, делая его более легкоусвояемым организмом. Это помогает избежать резкого увеличения уровня сахара в крови, что особенно полезно для людей, страдающих от сахарного диабета или проблем с метаболизмом.

Ранее сообщалось, что ученые обнаружили следы, которые, возможно, принадлежат древнему городу в Антарктиде, что говорит о существовании ранее неизвестной цивилизации. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также стало известно, что ученые забеспокоились после обнаружения тяжелых металлов в продуктах питания для детей, которые могут вызвать рак.