Ученые Мексиканского университета нашли связь между пивом и здоровьем мозга

Согласно последнему исследованию, проведенному Мексиканским университетом, было обнаружено, что умеренное употребление пива может улучшить память. Ученые проанализировали данные 1652 человек, участвовавших в исследовании, и пришли к выводу, что у тех, кто регулярно пьет пиво, память оказывается более эффективной по сравнению с теми, кто воздерживается от употребления алкоголя.

Респондентов опросили о количестве потребляемого алкоголя, после чего провели тесты на скорость мышления и кратковременную память. Профессор Селена Кансино, руководитель исследования, отметила, что любители пива демонстрировали более точные и быстрые реакции в тестах на вербальную и пространственную рабочую память по сравнению с теми, кто не употреблял алкоголь.

Профессор Кансино изначально предполагала, что наилучшие результаты будут у любителей вина. Однако исследование выявило, что ключевым фактором является умеренность в употреблении алкоголя, поскольку как чрезмерное, так и недостаточное его потребление оказывают негативное воздействие на функции мозга.

В публикации в журнале Current Psychology профессор Кансино подчеркнула, что оптимальное количество алкоголя для улучшения памяти составляет 100 грамм в неделю, что эквивалентно одной пинте (приблизительно 570 мл) 3,6% пива в день.

Как писала Общественная служба новостей, исследование китайских ученых, опубликованное изданием South China Morning Post (SCMP), привлекает внимание научного мира своими потенциальными результатами в области лечения расстройств аутистического спектра.