test

26 сентября 2023 — Корнилье: Традиции и приметы

25 сентября 2023, 09:00
25 сентября 2023, 09:00 — Общественная служба новостей — ОСН

26 сентября в православных храмах чтят память святого Корнилия, жившего в Риме в 1 веке. В народном календаре — Корнилье. Дата по старому стилю — 13 сентября. Общественная служба новостей узнала, какие традиции и приметы приходятся на 26 сентября 2023 года на Корнилье.

История даты

По преданию Корнилий был язычником, который почитал Бога Израиля, но не вступал в иудейскую общину. Однажды к Корнилию явился ангел и сказал ему найти святого Петра, который покрестил мужчину в своем доме. С тех пор Корнилий стал первым язычником, принявшим христианство. Впоследствии он разрушил языческий храм в городе Скепсии. После этого события жители поверили в Христа.

Традиции

В народе 26 сентября называют Корнильем, из-за того что в эту дату убирали с грядок корнеплоды (редьку, свеклу, морковь и репу). Считалось, что с этого времени «корень в земле не растет, а зябнет».

Из собранных овощей наши предки готовили множество блюд и делали заготовки на зиму. К примеру, из редьки выжимали сок, который считали натуральным антибиотиком. Также готовили популярное блюдо — натирали редьку на терке, добавляли лука, заправляли постным маслом и квасом. Однако такое кушанье считалось едой для бедных. По этому поводу говорили: «На столе семь перемен, и все одна редька: редька-триха, редька-ломтиха, редька с квасом, редька с маслом, редька в кусочках, редька в брусочках и редька целиком».

Из моркови хозяйки делали разные салаты. Репу запекали, варили, ели в сыром виде. Из свеклы стряпали всеми любимый борщ. Хотя этот суп был назван от другого растения — борщевика, который изначально входил в рецептуру блюда. Борщи варили разные: с курицей, без мяса с грибами и даже с рыбой.

На Руси верили, что этот день подходит для планирования будущего — все планы должны сбыться.

Приметы

Именины

Именины 26 сентября отмечают: Илья, Корнелий, Леонтий, Лукьян, Петр и Юлиан.

 

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале ОСН. Присоединяйтесь!