Врач Соломатина: Тыква поможет поддерживать хорошее зрение в пожилом возрасте

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала «Москве 24», что тыква, в которой содержатся клетчатка, антиоксиданты и цинк, поможет поддерживать хорошее зрение в пожилом возрасте.

По словам специалиста, антиоксиданты влияют на состояние сосудистой стенки, а значит, препятствуют атеросклерозу, сохраняют нормальный кровоток и органы зрения хорошо кровоснабжаются. Отмечается, что сахарный диабет может повлиять на нарушение зрения. «Клетчатка и цинк из состава тыквы препятствуют повышению уровня глюкозы в крови», — добавила Соломатина.

Кроме этого, в тыкве содержится и бета-каротин, который является предшественником витамина A. Он также улучшает состояние зрительного аппарата, заключила врач.

Ранее американские учёные связали поддержание стабильного веса после 60 лет с долголетием. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.