BMJ Medicine: Кофеин снижает уровень жира в организме

Группа учёных под руководством специалистов Каролинского института (Швеция) выяснила, что низкокалорийные напитки с содержанием кофеина помогают снизить уровень жира в организме человека. Об этом информирует журнал BMJ Medicine.

Специалисты рассказали, что уровень кофеина в крови влияет на количество жировых отложений. В эксперименте использовались генетические данные почти 10 тысяч человек.

«У некоторых людей с мутацией в генах CYP1A2 и AHR расщепление кофеина происходит медленнее, это позволяет ему оставаться дольше в крови. Более высокие концентрации кофеина в плазме крови связаны с более низким индексом массы тела и общей массой жира в организме», — пояснили специалисты.

Авторы исследования добавили, что потребление кофеина приводит к снижению веса. Они утверждают, что кофеин повышает термогенез и окисление жира в организме, что ускоряет метаболизм.

Ранее стало известно, что потребление апельсинового сока утром приводит к проблемам с желудком. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.