test

Общество

Инфекционист Горшкова назвала шаурму самым опасным летним блюдом

12 августа 2023, 10:42
12 августа 2023, 10:42 — Общественная служба новостей — ОСН

Одним из самых опасным с точки зрения возможного отравления продуктом в жару является шаурма. Об этом заявила врач-инфекционист Иветта Горшкова, сообщает «Газета.Ru».

Она считает шаурму очень опасным продуктом. В жару риск отравиться возрастает.

Врач советует покупать шаурму только в проверенных местах.

Жаркая погода и неправильное хранение ингредиентов для приготовления шаурмы, немытые руки поваров, а также многие другие причины могут привести к отравлению.

Летом белковые продукты обязательно нужно хранить в холодильнике, потому что белок является питательной средой для бактерий. Это могут быть мясо, а также яйца и блюда, которые приготовлены из этих ингридиентов.

Ранее сообщалось, что можно пожарить на костре кроме мяса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале ОСН. Присоединяйтесь!