Нутрициолог Золоев назвал продукты, восстанавливающие печень

Печень — один из немногих органов человека, который способен восстанавливаться. Но для этого придется исключить вредные факторы и помочь ей специальной диетой. О продуктах, которые помогают восстановлению печени, и что убивает этот орган, Общественной службе новостей рассказал нутрициолог Олег Золоев.

Восстанавливающая диета должна содержать клетчатку и легко усвояемые белки. В первую очередь это:

Читайте также 

Врач Еделев рассказал, почему «болезнь молодого призывника» уносит жизни екатеринбуржцев

1. Овощи: брокколи, шпинат, капуста, свекла, морковь, лук, чеснок и т.д.
2. Фрукты: яблоки, груши, цитрусовые фрукты, ягоды (ежевика, черника, клюква), авокадо.
3. Зелень: петрушка, кинза, укроп, базилик, мята.
4. Пищевые волокна: овсяные хлопья, цельнозерновой хлеб, коричневый рис, цельное зерно.
5. Белки: нежирные виды мяса (курятина, индейка), рыба (лосось, треска), тофу, яйца.
6. Здоровые жиры: оливковое масло, авокадо, орехи, семена льна.
7. Чай: зеленый чай, мятный чай, цветочные чаи (например, ромашковый).

«Кроме того, есть продукты, которых следует избегать или использовать с осторожностью. В первую очередь это алкоголь: его потребление может нанести серьезный вред печени и затруднить ее восстановление. Также вредна жареная и жирная пища. Фастфуд, жареные продукты, жирные мясные изделия ухудшают функционирование печени.

Избегайте и пищи с высоким содержанием сахара. Газированные напитки, сладости, кондитерские изделия, которые могут привести к повышенному накоплению жира в печени. А чрезмерное потребление соли задерживает воду в организме и приводит к повышенной нагрузке на печень», — предостерег Олег Золоев.

Читайте также 

Россиянам назвали первые симптомы самых опасных болезней у мужчин старше 35 лет

Кроме того, стоит избегать употребления белковых порошков и всевозможных спортивных добавок с ними. Так как они тоже дают чрезмерную нагрузку на печень.

Перед внесением изменений в рацион всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом для получения индивидуальных рекомендаций, добавил нутрициолог. Особенно надо быть осторожными людям, имеющим хронические заболевания или почувствовавшим ухудшение физического состояния.

Ранее диетолог Пурахина назвала самую большую опасность «химозной» еды.