В Университете Тафтса спрогнозировали, что жара может уничтожить урожай пшеницы

О негативном влиянии аномальной жары на урожайность озимой пшеницы высказались ученые из Университета Тафтса в США, штат Массачусетс. Исследователи проанализировали данные по росту пшеницы осенью за последние 40 лет.

Оказалось, что самым уязвимым периодом для озимой пшеницы, которую собирают летом, приходится на весну. Основную роль играют колебания температур, когда при температуре выше 32,8 градуса Цельсия происходит разрушение ферментов.

И если раньше аномальная жара накатывала волной раз в сто лет, то теперь цикличность сократилась до шести лет. Увеличилась и продолжительность экстремальных тепловых волн. Если раньше в США периоды жары длились четыре-пять дней, то теперь – 10-12.

Ранее ученые предупредили, что Арктика может оказаться полностью свободной ото льда в осенние месяцы уже к 2050 году. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.