«Ъ»: Спрос на лапшу быстрого приготовления в России упал на 9,5%

В России в первой четверти 2023 года упали продажи лапши быстрого приготовления. Об этом сообщает газета «Коммерсантъ».

Отмечается, что падение продаж составило 9,5 процентов по отношению к первому кварталу 2022 года. Примечательно, что в денежном выражении продажи лапши выросли на 11 процентов в связи с ростом цен. Как указано в материале, продажи всех полуфабрикатов быстрого приготовления за первую четверть 2023 года упали на 12,8 процентов, но в денежном выражении выросли на 3,9 процентов.

Как отмечают авторы материала, в периоды кризисов продажи полуфабрикатов показывают рост. По мнению производителей, падение продаж связано с восстановлением спроса после ажиотажа. Эксперты полагают, что расширить потребительскую базу в ближайшее время будет сложно.

Ранее врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов рассказал, что лапша быстрого приготовления, помимо набора веса, может спровоцировать серьёзные сердечно-сосудистые заболевания, повышение уровня сахара в крови и кровяного давления. Подробнее об этом читайте в материале Общественной Службы Новостей.