Ученые обнаружили неожиданные для мозга и печени свойства шоколада

Британские ученые провели исследование о влиянии шоколада и его полезных свойств в достаточном количестве на органы человека. Участникам эксперимента предлагалось в течение нескольких лет есть одну-две плитки шоколада для восстановления сил после тренировок или работы.

Оказалось, что шоколад способен стимулировать работу мозга, помогать при болях в сердце, улучшать работу пищеварительной системы и печени, регулировать уровень холестерина в крови.

Шоколад богат магнием, йодом, хромом, цинком и другими элементами, которых часто не хватают организму после тяжелого дня или утомительно занятия. Также сладость увеличивает выработку серотонина для улучшения настроения и более скорого заживления ран.

Ранее о питании пациентам с проблемами с сердцем рассказал врач-кардиолог Юрий Пикша. Он заметил, что «сердечникам» следует избегать продуктов, от которых может сильно измениться сердечный ритм. Речь идет, в первую очередь, о кофе и черном чае.