Врач-диетолог Кузьменко дал совет, как не отравиться на майских праздниках

Майские праздники россияне могут провести на даче, в кругу семьи с большим количеством еды. Однако следует внимательно относиться к хранению пищи, чтобы избежать отравления, заметил врач-терапевт, диетолог Филипп Кузьменко.

По словам врача, продукты белого цвета нужно съедать в первую очередь. Речь идет о майонезе, кефире и творожных кондитерских изделиях. Дело в том, что они очень быстро портятся на солнце.

«Если вы берете майонезный салат на пикник, его нельзя хранить вне холодильника. Это жирная, благоприятная среда для развития абсолютно всех бактерий», – уточнил в разговоре с Sputnik Кузьменко.

По словам диетолога, часто испорченный продукт можно определить по тухлому запаху. Кузьменко уверен: если есть сомнения в качестве еды, то лучше от нее отказаться и утилизировать.

Ранее диетолог-терапевт Ольга Лушникова сообщила, что редис противопоказан пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.