Американские кардиологи назвали DASH самой эффективной диетой

Диетологический подход к лечению гипертонии, или «диета DASH», была признана американскими кардиологами наиболее полезной и эффективной из существующих диет. Как пишет KP.ru, в рамках диеты разрешены обезжиренные или нежирные молочные продукты, птица, рыба, фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, а также орехи и бобовые.

При этом для соблюдающих DASH рекомендуют ограничить употребление соли, заменяя ее пряностями и специями, которые позволят гармонично усилить вкус блюда. Кардиологи советуют добавить в рацион морскую капусту, лосося, тофу, курагу, морепродукты, финики, авокадо, петрушку, фасоль и шпинат.

Также в рамках диеты рекомендовано сократить употребление говядины и свинины, а также прочих продуктов с насыщенными жирами. Предпочтение следует отдать продуктам с калием, магнием, кальцием, белком и клетчаткой.

Ранее диетолог Ванесса Риссетто заметила, что неадекватные диеты, вредящие организму человека, подразумевают исключение из рациона питания жиров и углеводов. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.