Роскачество обнаружило в образцах кефира кишечную палочку

В двух образцах кефира с жирностью 3,2% Роскачество обнаружило бактерии группы кишечной палочки. Об этом говорится в сообщении организации.

Закупки для экспертизы проводились в онлайн-магазине. Кишечную палочку нашли в кефирах «М-Свежесть» и «Асеньевская ферма».

Бактерии могли попасть в товар из-за санитарных нарушений на производстве, а также вследствие не соблюдения условий транспортировки или хранения.

Доля фальсифицированной продукции составила 3,85%, отмечается в исследовании.

В продукции кефира «Княгинино» обнаружили фитостерины. Это говорит о добавлении в состав растительных жиров.

Ранее сообщалось, что Роскачество вслед за Хагги Вагги проведет проверку игрушек в виде Чебурашки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.