test

Общество

Пищевое отравление: Что нельзя есть

5 апреля 2023, 17:11
5 апреля 2023, 17:11 — Общественная служба новостей — ОСН

Отравление — это очень опасное и тяжелое состояние, поэтому, даже при легком отравлении нужно соблюдать определенный режим питания и диету. Разумеется, в каждом случае необходима консультация с врачом, который определит, что можно и нельзя есть. Однако существуют продукты, которые точно нельзя употреблять при интоксикации организма. Общественная служба новостей узнала, что нельзя есть при пищевом отравлении.

Так как отравление приводит к обезвоживанию, гастроэнтерологическим заболеваниям, нарушениям целостности слизистых, интоксикации, повреждению почек и печени, поэтому важно соблюдать определённую диету и избегать следующих продуктов.

Жареная, острая и жирная пища

Жареная еда вызывает немедленную или замедленную аллергическую реакцию. Она содержит AGEs — белки, разрушенные сахарами. Острая и жирная пища тяжело переносится ослабленным желудком и дополнительно может вызвать рвоту и понос.

Еда быстрого приготовления

После отравления откажитесь на некоторое время от каш, супов, лапши быстрого приготовления. Это же относится к шаурме и бургерам. Постарайтесь готовить дома и исключительно из здоровых продуктов.

Молочные продукты

В то время, пока организм борется с острым расстройством, пищеварительная система ослаблена и испытывает непереносимость лактозы. Поэтому есть молочные продукты в этот период не стоит. Сливки, сыры, молоко, сметана, йогурты (особенно синтетические со сладкими наполнителями), а также сливочное масло вызовут дискомфорт в животе, диарею и тошноту.

Яблочный и грушевый соки

Данные фрукты богаты фруктозой и сорбитом, которые нельзя употреблять чувствительным на натуральные сахарозаменители людям во время и после отравления. Яблочные и грушевые соки лишь усугубят сложное состояние — диарею, боли в животе и тошноту.

Продукты с высоким содержанием клетчатки

К таким продуктам относятся цитрусовые фрукты, тяжелые цельные злаки, орехи, бобовые культуры. Они перегружают желудочно-кишечный тракт. А, к примеру, чернослив и овощи, которые вызывают слабительный эффект, не дадут восстановиться стулу.

Кофеин, энергетики, спиртные напитки

Специалисты не рекомендуют употреблять после отравления кофе и алкоголь. Такие напитки обезвоживают итак ослабленный организм.

Помимо прочего, во время диеты следует ограничить прием консервов, колбас, копченых изделий, яиц, сладкой выпечки, а также фаст-фуда.

 

 

 

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале ОСН. Присоединяйтесь!