Роспотребнадзор заявил о проблемах с организацией школьного питания

Начальник управления санитарного надзора Роспотребнадзора Ирина Шевкун в качестве основной причины проблем с организацией школьного питания назвала недостаточное финансирование со стороны регионов, сообщают РИА Новости.

«На мой взгляд, проблемные точки – это, наверное, недостаточное финансирование в субъектах, когда выделяется маленькая сумма: 15 рублей, 20 рублей. И, естественно, на эту сумму невозможно представить нормальное питание, полноценное, здоровое и так далее. Но это уже вопрос к субъектам», – заявила она.

Шевкун напомнила, что к горячему питанию в школах есть определенные требования.  Оно должно быть качественным, правильно приготовленным с точки зрения технологий и сохранения пищевой ценности продуктов, а также “обеспечивать вкусовые потребности ребенка”

Ранее Общественная служба новостей писала о том, что диетолог предупредила об опасности постного масла, сметаны и авокадо. Помимо этого она отметила и аналогичную опасность сметаны.