Иммунолог Крючков: Содержащий плесень сок может вызвать аллергическую реакцию

Иммунолог Николай Крючков в интервью «Лента.ру» предупредил, что содержащий плесневые грибы сок может вызвать аллергическую реакцию.

«Может быть аллергическая реакция. Но только у людей с гиперчувствительностью к конкретным аллергенам плесени», – отметил врач.

По словам Крючкова, отравления от обычных плесневых грибов не будет.

При этом иммунолог обратил внимание, что при обнаружении плесени в напитке можно говорить о том, что в ходе производства допускаются нарушения.

Прежде аллерголог Надежда Логина назвала способы лечения аллергии. По ее словам, это можно делать с помощью вакцин и лимфоцитов. Специалист указала, что лечение длится две недели, далее у человека наступает ремиссия.

Подробнее об этом – в материале Общественной службы новостей.