Можно ли мыть сковородки в посудомоечной машине

Посудомоечная машина — настоящее чудо техники, которое значительно экономит время хозяйки во время уборки кухни. Однако агрессивная бытовая химия, которая обычно содержится в таблетках, положительно влияет не на всю посуду. Общественная служба новостей разбиралась, можно ли мыть в посудомоечной машине сковородки.

Читайте также 

Инструкция: Как очистить сковороду от нагара

Убирая сковородку в посудомойку, каждая женщина переживает, не повредится ли поверхность посудины и не утратит ли она свои функции. Возможность мытья сковороды в посудомоечной машине во многом зависит от ее материала.

Материалы

Рассмотрим несколько наиболее востребованных видов сковородок и изучим как они ведут себя в посудомойке:

• Чугун.

Представляет собой сплав железа с углеродом. При взаимодействии с бытовой химией защитный слой чугуна стирается, корпус оголяется, развивается ржавчина. Поэтому чугунные сковороды моют только руками, прокаливают солью и обрабатывают маслом.

• Алюминий.

Алюминиевая сковородка не имеет защитного слоя, зато этот материал славится антикоррозийной устойчивостью, и именно это его свойство утрачивается при контакте с агрессивной химией. В посудомоечной машине оксидная пленка, защищающая изделие от ржавчины, стирается, металл темнеет или покрывается коричневым налетом, поэтому алюминий тоже моют вручную.

• Антипригарные сковороды.

Современные антипригарные емкости имеют скользкую поверхность, поэтому масло им почти не требуется. Они легко отмываются мягкой поролоновой губкой. Можно попробовать отмыть сковородку в посудомойке, но она сможет повредить это покрытие, а пользоваться сковородой, лишившейся антипригарного слоя, уже нельзя. К таким антипригарным материалам относится, например, тефлон.

Мыть антипригарные сковородки в посудомойке допускается только при наличии на изделии разрешающего знака.

blockquote

• Нержавеющая сталь.

Изготовлена из хрома и никеля, которые придают поверхности антикоррозийную стойкость и сияние. Никакая химия не сможет лишить посудину этих свойств, поэтому стальную сковородку разрешено мыть в посудомоечной машине.

• Жаропрочная керамика.

От обычной керамики такая сковорода отличается повышенными характеристиками огнеупорности. Она легко выносит механические нагрузки, имеет антипригарные свойства и стойкость перед химией. Корпус такой сковороды покрыт слоем глазури, который затягивает природные поры и не дает воде и жиру проникнуть внутрь, а потому емкость из жаропрочной керамики вполне можно мыть в посудомоечной машине. После процедуры сковородка блестит, а все ее функции полностью сохранены.

Перед мытьем жаропрочной керамической сковороды в посудомойке остудите посудину до комнатной температуры. Этот материал не выносит температурного шока.

blockquote

Какие можно мыть

В посудомоечной машине допускается мыть сковородки в следующих случаях:

• если изделие произведено из качественных влагостойких материалов;
• она имеет корпус, который не подвергается деформации;
• на сковороде имеется специальный знак, разрешающий удаление загрязнений в посудомойке. Этот знак выглядит как две тарелки, уложенные в посудомоечную машину. Если этот указатель перечеркнут, то мыть сковородку в автоматическом режиме не допускается.

Какие нельзя

В посудомоечной машине нельзя мыть изделия, которые подвергаются коррозии. Чем чаще материал будет контактировать с водой, тем меньше будет срок службы сковороды. Во время мытья разрушается защитный слой посудины, после чего ее дальнейшее использование становится небезопасным. Поэтому к автоматической чистке запрещены сковороды:

• чугунные;
• алюминиевые без покрытия;
• тефлоновые;
• керамические без глазурованного слоя.

Рекомендации

Если выбранную сковородку можно мыть в посудомоечной машине, то воспользуйтесь несколькими советами:

• Ставьте сковородку боком или дном вверх, чтобы хорошо прочистились все поверхности.
• Тщательнее объемная посудина промоется в нижнем отсеке для кухонной утвари.
• Удостоверьтесь, что большая сковородка не касается внутренних деталей техники.
• Съемную ручку укладывайте в корзину отдельно или мойте вручную.
• Если на сковороде образовался нагар, заранее замочите емкость в воде.