Нутрициолог Ковылкина рассказала, какое мясо полезнее

В рацион следует добавлять нежирное мясо, общее суточное количество жиров в рационе взрослого человека должно составлять менее 30%, заявила дипломированный нутрициолог Оксана Ковылкина. Об этом пишет РИАМО.

Она объяснила, что свинина, говядина и баранина уступают постной говядине, курице и индейке, так как насыщенных жиров в красном мясе больше, чем в белом.

Нутрициолог порекомендовала выбирать продукты, которые содержат  ненасыщенные жиры, например, жирную рыбу: лосось, кету, сельдь, скумбрию. Она подчеркнула, что рацион должен быть разнообразным.

Если человеку не нравится красное мясо, то стоит покупать птицу. В другом случае нутрициолог рекомендовала покупать рыбу.

Ранее врач Поляков раскрыл неожиданную пользу лисичек для здоровья. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.