В России вывели темные снижающие уровень холестерина томаты

В России благодаря маркерной селекции вывели снижающие уровень холестерина томаты. Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на Министерство науки и высшего образования РФ.

Согласно сообщению, эти томаты имеют темную окраску из-за высокого содержания антиоксиданта ликопина.

«Благодаря ему употребление томатов в пищу способствует снижению в организме человека свободных радикалов, холестерина», — уточнили ученые, добавив, что ликопин положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и предотвращает риск развития инсульта и некоторых других заболеваний.

Кроме того, они оказались более сладкими на вкус и созревают на две недели быстрее положенного.

Ранее врач-кардиолог Мария Королева рассказала, какие продукты стоит добавить в рацион, чтобы принести пользу сосудам. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.