Диетолог Бережная порекомендовала заменить пакетированные соки на морсы и компоты

Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Ирина Бережная сообщила несколько фактов о влиянии пакетированных соков на здоровье человека. Об этом она поведала в беседе с RT.

По словам диетолога, если просто выдавить сок из свежих яблок, то для полного стакана потребуется не менее пяти плодов. В то же время в цельном виде съесть за раз пять яблок не слишком хочется. Кроме того, в них огромное количество простых сахаров и фруктозы, которые могут ударить по здоровью зубов и желудка. Также большая доза сахара спровоцирует выброс инсулина, отметила Бережная.

В пакетированных соках, подчеркивает врач, в составе есть красители, консерванты, стабилизаторы и ароматизаторы. Они в свою очередь плохо влияют на организм. Так что вместо соков, натуральных или пакетированных, лучше отдавать предпочтение морсам и компота, заключила диетолог.

Ранее главный внештатный диетолог Минздрава РФ, академик РАН Виктор Тутельян опроверг популярный миф о похудении. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.