Французский багет внесли в список наследия ЮНЕСКО

ЮНЕСКО объявила о внесении французского багета в список нематериального культурного наследия организации. Об этом сообщает РИА Новости.

«Новая строка в списке нематериального культурного наследия – мастерство и культура изготовления багета», – приводит информагентство комментарий ЮНЕСКО в связи с обновлением перечня.

По подсчетам конфедерации пекарей и кондитеров, каждый год во Франции покупают примерно 12 млн багетов. Этот хлеб стал негласным символом страны. Победитель конкурса на лучший багет получает право поставлять хлеб в Елисейский дворец.

Ранее Общественная Служба Новостей сообщала, что спецпредставитель президента РФ по международному культурному сотрудничеству Михаил Швыдкой рассказал о перспективах для России дальнейшего участия в ЮНЕСКО.

Он подчеркнул, что ЮНЕСКО для России будет оставаться важной организацией для сотрудничества не только с западными странами, но и с азиатскими, а также африканскими.